Voedingskennis.nl

Voeding, diëtetiek en leefstijl

'Informatorium voor Voeding & Diëtetiek' is nu Voedingskennis.nl

  • IVD, al ruim 40 jaar hét naslagwerk over voeding en diëtetiek 
  • Betrouwbare informatie over gezonde (duurzame) voeding, leefstijl en meer
  • Door en voor professionals uit wetenschap en praktijk

Categorieën

Voedingsstoffen
Voedingsmiddelen
Klinische voeding
Voeding in verschillende levensfasen
Voeding en gezondheid
Voedingsvoorlichting en -gedrag
Dieetbehandeling bij ziektebeelden
Het werkveld van de diëtist

Updates


Endometriose en voeding

Endometriose is een goedaardige chronische aandoening die naar schatting bij 7-10% van de vrouwen in de vruchtbare leeftijd voorkomt. De oorzaak is nog niet helemaal bekend. Vrouwen met endometriose hebben vaak ernstige (buik)klachten die normale activiteiten in het dagelijkse leven kunnen beperken. Hierdoor kunnen angst en depressie voorkomen, die de kwaliteit van leven verminderen. De behandeling van endometriose is gericht op het oplossen of verminderen van pijn of op het verbeteren van de vruchtbaarheid, zodat een vrouw op een natuurlijke manier zwanger kan worden of via vruchtbaarheidsbehandelingen. Er kan een medicamenteuze behandeling worden gestart voor het bestrijden van de pijn. Een andere mogelijkheid is een hormonale behandeling die gericht is op het verlagen van de oestrogeenniveaus in het lichaam. Vanuit het huidige wetenschappelijk bewijs kunnen voedings- en leefstijlfactoren invloed hebben op de aanwezigheid van ontstekingen in het lichaam, oestrogeenactiviteit, de menstruatiecyclus en het prostaglandinemetabolisme. Dit betekent dat aanpassingen in de voeding kunnen zorgen voor vermindering klachten als gevolg van endometriose.

Artikel

Medisch specialistische revalidatie na Covid-19

Een Covid-19-infectie met een ernstig beloop kan na ontslag uit het ziekenhuis langdurige zowel mentale als fysieke gevolgen hebben, zoals het post intensive care-syndroom, verminderde longfunctie, spierzwakte en ondervoeding. Deze gevolgen vereisen een multidisciplinaire aanpak in een medisch specialistische revalidatiesetting met het doel de patiënt zo goed mogelijk te ondersteunen om uiteindelijk thuis te kunnen functioneren. De diëtist en fysiotherapeut spelen hierin een essentiële rol, waarbij intensieve samenwerking bijdraagt aan het behalen van de behandeldoelen.

Artikel

Behandeling van epilepsie met ketogeen-dieettherapie (KDT)

Dit artikel gaat in op de pathofysiologie, etiologie, klinische verschijnselen en de behandeling van epilepsie. Epilepsie en de voorgeschreven medicatie kunnen invloed hebben op de eetlust en het gewicht van de patiënt. Zowel overgewicht als ondergewicht zijn veelvoorkomende problemen. De meeste epilepsiepatiënten kunnen met anti-epileptica afdoende worden behandeld. Bij ongeveer een kwart van de epilepsiepatiënten geeft medicatie echter geen of onvoldoende resultaat. Dan moet een andere behandelmethode overwogen worden, bijvoorbeeld epilepsiechirurgie, neurostimulatie of ketogeen-dieettherapie. Dit dieet wordt gekenmerkt door een hoog percentage aan vet, een laag percentage aan koolhydraten en een normale hoeveelheid eiwit. Het ketogeen dieet wordt zowel bij kinderen als bij volwassenen ingezet. De belangrijkste doelen van de behandeling zijn het verminderen van de aanvalsfrequentie, het bevorderen van de (psychomotore) ontwikkeling en het beperken of voorkomen van complicaties.

Artikel

Behandeling van gastroparese

Bij gastroparese is sprake van een geobjectiveerde vertraagde maaglediging in afwezigheid van een mechanische obstructie. De voedingsadviezen en de rol van de diëtist bij de stapsgewijze therapeutische behandeling bij gastroparese zijn beschreven in een dieetbehandelprotocol dat is ontwikkeld door MDL-artsen in samenwerking met de afdeling diëtetiek in het Maastricht UMC+ op basis van wetenschappelijk bewijs en best-practice ervaringen. De behandeling is erop gericht om de voedingstoestand en inname van voedingsstoffen te optimaliseren, de maaglediging niet extra door voeding te vertragen en de aan voeding gerelateerde klachten te verminderen.

 

 

 

Met dank aan dr. C. Spooren, dr. D. Keszthelyi, dr. J. Conchillo, dr. J. Kruimel, prof. A. Masclee, allen verbonden aan de onderafdeling MDL, Maastricht UMC+

Artikel

Diabetes mellitus en zwangerschap

Diabetes mellitus en diabetes gravidarum vergroten de kans op complicaties tijdens de zwangerschap. Preconceptionele diabetes (PDM) is reeds bestaande diabetes type 1 en type 2 in de zwangerschap. Gestational diabetes is diabetes die ontstaat tijdens de zwangerschap (GDM). Voor zowel PDM als GDM is het belangrijkste doel van de behandeling voor en tijdens de zwangerschap het voorkomen van complicaties door het normaliseren van de bloedglucosewaarden. Voor een optimaal resultaat van de behandeling is het nodig dat deze vrouwen goede voorlichting krijgen en de adviezen kunnen integreren in hun dagelijks leven. De diëtist speelt hierbij een belangrijke rol. Educatie en zelfcontrole van de bloedglucosewaarden zijn een belangrijke pijler van de multidisciplinaire behandeling.

Artikel

Extra

Minicollege #4 Voedingskennis.nl | Vitamines

De serie wordt afgesloten met een vierde minicollege over vitamines. Daar kan hoogleraar voeding & farmacologie prof. dr. Renger Witkamp alles over vertellen. Majorie Former (hoofdredacteur Voedingskennis.nl) gaat met hem in gesprek.

Waarom Voedingskennis?

De kennisbank over voeding, diëtetiek en leefstijl
Geschreven door professionals
Toepasbaar voor, tijdens of na een consult
Altijd, overal en makkelijk doorzoekbaar